微生物与人类的关系
微生物是用肉眼看不到的，只有借助显微镜下才能发现它的踪迹，它在其生命过程中产生一类低分子量代谢产物，在很低浓度下就能抑制或杀死其它微生物的生长，这一特性早被人们所利用。例如，在1928年A.Fleming发现青霉素，1940弗罗里提纯出的青霉素就是微生物的分泌物，目前，抗生素类药物(红霉素，链霉素等)大多数是微生物的产物。微生物在人类的发展过程中功不可没，它与我们人类生活息息相关，我们喝的酒和酸奶，我们用的酱油和醋，我们吃的馒头和面包等等都与微生物有关。在农业上，井冈霉素，BT杀虫剂，阿维菌素等也是用微生物生产的。在土壤中，每克土中的微生物数量成亿，它们通过分泌酸类和酶类物质等使岩石变成土壤，使枯枝落叶变成植物可以吸收利用的养分，没有微生物植物就很难大面积生存，但是，随着化肥的长期使用，某些化学成分破坏了土壤微生物的平衡，我们利用人工培养微生物，制作成微生物肥料，用微生物肥料弥补无机肥对土壤的破坏，这对未来农业发展越来越重要。